Расположен этот памятник природы тут, а название получил от расположенного рядом села Чубовка:

Описание памятника обещало пермские отложения с крупными кристаллами природного гипса - на что, собственно, мы и повелись:
94. Памятник природы регионального значения «Чубовские розы гипса» Утвержден постановлением Правительства Самарской области от 31.12.2009 №722. Площадь 18,0 гектаров. Расположен в 0,8 км северо-западнее с. Чубовка, старый карьер в овраге Подгорном, в долине р. Падовка. Перечень основных объектов охраны: пласты глины, образованные в результате размывов и разработки глины в овраге Подгорном, приуроченные к пермским отложениям, с правильно оформленными крупными кристаллами гипса («розы» гипса), растительность вокруг карьера. Основные черты природы: старый карьер в овраге Подгорный в долине р. Падовка. Аллювиальная равнина террасовых образований рек Самара и Падовка.
Однако, как это обычно бывает, действительность внесла свои коррективы - возможно, когда-то, в бытность карьера молодым, эти гипсовые кристаллы и выходили на дневную поверхность, но в настоящее время практически все обнажения поросли густой травой - и даже ранняя весна, обычно открывающая всё то, что скрыто или снегом, или растительностью в иное время года, не помогла - гипсовых роз под сплошным ковром прошлогодней травы мы не нашли.
Зато в полной мере насладились живописным видом оврага.
А кое-кто и урвал исчезающие кусочки зимы:
... коих на северном склоне оврага было довольно много - видимо, зимой метели наметают тут несколькометровые карнизы, которые до сих пор не растаяли:
Северная ледовитая собака с удовольствием валялась в островках прошлой зимы и вовсе не собиралась с них слезать:
Организовался даже некий "клуб по интересам" - кто-то выбирал снежные ванны,
... а кто-то предпочитал водные процедуры:
Впрочем - дурной пример заразителен, и серый тоже оттянулся на всю катушку:
Пока мы бродили туда-сюда вдоль ручья в овраге, выбирая место для переправы - хитрый серый хась успел форсировать водную преграду с десяток раз туда и обратно:
Весело журчащие весенние воды были чисты и прозрачны, а рельеф позволял образовываться миниатюрным порогам и даже водопадикам.
Не зря говорят, что можно бесконечно смотреть на текущую воду...
Хотя нет, пожалуй - бесконечно не получится, чему тут же обнаружилась пара наглядных примеров
Ну да что мы о мрачном и преходящем - ведь весна - пора обновления и радости, все растет:
... пробивается к свету сквозь землю и воду
... расцветает яркими красками и неожиданными формами
Тем временем неутомимые исследователи обнаружили некий загадочный объект.
"Здесь долже быть подземный ход!" (с) Абдулла, Белое солнце пустыни
Подземелье оборудовано по последнему слову техники - даже аварийный выход с противоположной стороны холма...
... и подъездная дорога от него наличествуют:
Однако, сколько ни пытались вызвать
Так и ушли, не солоно хлебавши...
В общем - на сегодня всё, хоть место и не оправдало своего названия, тем не менее оно достойно охраны, ибо природа там и правда красивая.