Чем мне особенно приглянулось пиво именно этой марки - в одной из алкосетей к 23 февраля на него была существенная скидка, банка настоящего немецкого пива "оттуда" отдавалась за 49.99 руб - ну как было не набрать? ;))
Производитель: Darguner Brauerei GmbH, Dargun, Germany
Стиль: Dunkelweizen
Алкоголь: 5,4%
Чем мне импонирует немецкое пиво "оттуда", пусть даже и не какое-либо вычурное или раскрученное, а достаточно массовых бюджетных марок - так это как минимум тем, что немцы не ведутся на новомодные и чрезвычайно популярные в последние годы России тенденции повального уменьшения объёма тары.
Немецкая банка - это не 0.45 и даже не 0.47, а полновесные 0.5л ;))
Ну и второе - уж не знаю, чем технологии и сырьё, применяемые в пивоварении "там" и "тут" отличаются, но импортное пиво, на мой вкус, не несёт в себе какой-то непонятной сладости, которая так раздражает меня в практически всём ассортименте производимого в РФ пива любых импортных брендов и марок.
Пиво что у немцев. что у чехов - как пиво, и не отдаёт сахарным послевкусием.
И третье - импортное пиво даёт стабильную плотную пену. как и положено пиву ;)
Описание этого сорта от производителя:
Mecklenburger Dunkles Weissbier — изготовлено из минимум 51% пшеничного солода с оригинальной плотностью минимум 12%. Сварено традиционным способом на основании закона о чистоте немецкого пива с использованием тщательно отобранных пшеничного, ячменного и карамельного солодов.
Обладает вкусом и запахом темной пшеницы и цветом темного янтаря.
От себя замечу, что пшеничное пиво любых разновидностей, по моему глубокому убеждению, только тогда раскрывает свой истинный вкус, когда подаётся очень холодным, почти ледяным.
Если обычные ячменные сорта пива, даже будучи слегка тёплыми, еще вполне себе ничего, то пшеничное повышение температуры просто убивает.
Что касается именно этого тёмного пшеничного Мекленбургера, то помимо вкуса, мне понравился и его цвет - слегка мутноватый, нефильтрованный, с благородной тёмно-медной рыжиной старинной меди ;)
Прозт, как говорят мекленбуржцы!
