December 14th, 2018

Honzales

Перцовка по-домашнему

11 месяцев назад в нашей традиционной пятничной рубрике о вредном образе жизни - ВОЖ мы с вами размовляли за сало.
Сегодня пришла пора поговорить и о второй составляющей этого отличного зимнего блюда, без которого кушать сало - пускать деньги на ветер.

Поговорим о горiлке, да не простой, а медовой з перцем ;)
Собственно, в русской традиции полнейший аналог этого считающегося традиционно украинским продукта тоже существует - и называется он перцовка, или, точнее - перцовая настойка.



Collapse )