July 28th, 2017

Honzales

Пятничная Текила Санрайз

Сегодня в нашей пятничной рубрике о "вредном образе жизни" - #ВОЖ - я расскажу вам о том, как приготовить Текила Санрайз, или "коктейль восходящего солнца".

Как гласит всезнающая Вики:


«Текила-санрайз» (англ. Tequila Sunrise) — алкогольный коктейль на основе текилы, гренадина и апельсинового сока. Классифицируется как лонг дринк. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика» (англ. Contemporary classics).

Я же хочу от себя добавить, что именно "Текила Санрайз" и ряд других подобных ему разноцветных слоистых коктейлей произвели на свет словечко "коктейль", ибо в переводе с английского cock tail, как известно, означает "петушиный хвост".
По моему глубочайшему убеждению, этот напиток был назван так потому, что плавный переход цвета подобных коктейлей напоминает перо из хвоста петуха ;)



Collapse )
Honzales

Да будет свет!

Светить всегда, светить везде,
до дней последних донца! (с)
В.В. Маяковский

Поводом для написания этого поста стал пост Бориса Симкина (simkinbh) "Достаточная освещенность: ложная уверенность, что всё хорошо", на который я наткнулся совершенно случайно, а в процессе обсуждения последнего с автором в комментариях выяснил, что наши с ним позиции по данному вопросу весьма и весьма близки.

Самое главное, о чем почему-то реально забывают многие сторонники ЗОЖ и на что обращает наше внимание  Борис, освещение является одной из существенных составляющих здорового образа жизни, поскольку львиную долю информации человек получает посредством зрения, а его сохранность напрямую зависит от качества освещения.

Не считая себя экспертом в данной области. тем не менее хочу поделиться с френдами собственным опытом и теми техническими решениями, до которых я дошел в результате собственных размышлений, экспериментов, находок, удач и ошибок, в течение последних полутора десятков лет то ремонтируя квартиру, то достраивая и обустраивая собственный дом и приусадебный участок.

Поскольку текст гораздо лучше воспринимается, если сопроводить его картинками, я приведу тут в качестве иллюстраций свои фотографии, которые были сделаны в разное время и вовсе не в связи с этой темой, но вполне подойдут для иллюстрации сказанного ;)

Для меня всегда был очевиден тезис, высказанный Борисом:

...если повышать плавно количество света -- то можно это делать условно до бесконечности (в разумных пределах). Грубо говоря, в любой среднестатистической квартире можно количества света просто утроить и это пойдёт строго на благо.

Кроме того, освещение - та волшебная палочка, с помощью которой можно превратить любой невзрачный интерьер в волшебную пещеру Аладдина ;))



Collapse )