Взятая на пробу готовая блинная мука оказалась не простой, а смешанной - пшенично-овсяно-гречишной, что, впрочем, наконец-то позволило оценить специфический вкус гречишных блинов ;))
С начинками тоже не заморачивались - я обошелся башкирским мёдом, жена - сгущенкой ;)
Традиционные гречишные блины, башкирский мёд и цейлонский чай - что еще надо русскому человеку? ;))
К тысячелетним, еще языческим, традициям, видимо, даже природа прислушивается - во всяком случае, на смену зимнему морозцу внезапно пришла весенняя слякоть, тают сугробы и асфальт, еще недавно твёрдый наст раскис под весенним дождиком - нам бы еще месяц продержаться, а там и настоящая весна, глядишь, придёт ;))
