Настойка на гадах ;)

В нашей традиционной пятничной рубрике о Вредном Образе Жизни (ВОЖ) - немного о полезном, как многие считают,  для здоровья - о настойках на змеях и прочих скорпионах ;))

Несмотря на то, что змеиная настойка изначально появилась во Вьетнаме, она вскоре обрела популярность во многих азиатских странах, в первую очередь в Китае, и теперь доступна практически во всех странах Юго-Восточной Азии.


Конечно, как любитель всякой экзотики в целом и острых ощущений в частности, я не мог не привезти из Вьетнама этого волшебного эликсира,  целые залежи которого были нам предложены на одной из ферм на острове посреди Меконга:



Для того, что б вы прониклись, маленькое лирическое отступление о змеях и их полезных для здоровья свойствах, которые я почерпнул на просторах Интернетов:

Уже долгое время символом медицины считается змея.
Восточные врачи и знахари отлично знали, насколько полезна змеиная желчь и кровь, и что с их помощью можно исцелиться практически от любого недуга.
Внешний вид таких настоек жуток и непривлекателен: некая желтоватая жидкость, в которой плавает ядовитая змея (могут присутствовать и дополнительные компоненты – женьшень и скорпион).
В принципе, это та же рисовая водка, настоянная на ядовитой твари.
Действительно, и выглядит, и звучит довольно жутко, но на Востоке уверены, что благодаря этой настойке можно улучшить потенцию и повысить жизненный тонус.

Более того, по мнению тамошних врачевателей «змеевка»:

• способствует лечению артроза и артрита (что характерно, в данном случае водку нужно не только пить, но и втирать в больные места);


• увеличивает уровень тестостерона;


• восстанавливает ЦНС;


• снимает усталость;


• имеет омолаживающий эффект;


• повышает скорость роста клеток;


• укрепляет иммунную систему;


• имеет отхаркивающее действие (это для вас, курильщики!).

Насчет последнего пункта уточним: в водке со змеей есть змеиная желчь, помогающая при кашлях.
Поэтому употребление напитка настоятельно рекомендуется (по крайней мере, врачами Китая, Вьетнама и проч.) любителям «никотиновых палочек», в особенности с многолетним стажем.

Прониклись?
Это ж не алкомаркет, а аптека!



К тому же выяснилось, что приобретенная мной настойка - не абы что попало в бутылке, залитое рисовой самогонкой. а приготовленная по старинному рецепту (которому свыше 2 тысячелетий) целебная Китайская рисовая водка со змеей и женьшенем, о как!

Пишут, что это традиционный китайский напиток, имеющий особый состав.

Для приготовления настойки используются следующие ингредиенты.

• Скорпион  - в бутылке его ни с чем не спутаешь. ставим плюсик ;))


• Кобра - наличествует, еще один плюсик ;)


• Барбарис - вот черт его знает, не разглядел я барбариса в завитушках змеиного тела - но это вовсе не дефицит, так что, надо полагать, про него вьетнамцы тоже не забыли ;)


• Женьшень - однозначно присутствует, корешки женьшеня тоже не спутать ни с чем


• Рисовая водка - ну, в нашем случае это рисовый самогон, об этом честно сразу предупредил производитель, но это даже лучше - дистилляты во Вьетнаме гораздо более доступны, чем ректификаты, но это больше вопрос терминологии, ибо самогон - он и есть самогон, та же водка. только вид сбоку ;))) Совершенно точно это не технический спирт - гнать рисовый самогон во Вьетнаме в разы экономически более выгодно, чем ставить ректификационную колонну или перегонять любое другое, кроме риса, сырьё ;))

Сама традиционная процедура изготовления этого "целебного эликсира" весьма любопытна.

Вначале берется живая змея и помещается в бутылку, после чего туда заливается рисовая водка.
Затем бутылка укупоривается пористой пробкой, способной пропускать воздух. В водке змея окосеет опьянеет и в таком вот коматозном состоянии ее нужно, согласно древгней рецептуре,  держать 5 дней.
Все это время внутренние органы кобры будут активно вырабатывать целебные вещества, чтобы поддерживать жизнь - змея будет думать, что её жизнь, но мы-то с вами знаем, чью... ;))).

Через 5 дней бутылка открывается: кобра очухивается от этиловых паров и делает последний глоток воздуха.
Именно в этот момент необходимо с помощью специально обученного пинцета засунуть в горлышко королевского скорпиона, но делать это нужно быстро, чтобы змея не укусила.
Вместо вас она должна укусить засунутого скорпиона, после чего бутылка закрывается обратно, но уже более плотной пробкой.
В течение минимум 6 месяцев напиток настаивается.
По истечении полугода - вуаля, наша настоечка готова!

На заметку!
Змеиный яд, который растворяется в жидкостях, содержащих спирт, нейтрализуется, но полезные свойства при этом сохраняются. Дело в том, что у яда белковая основа, а значит, длительный контакт со спиртом его полностью дезактивирует.


Перед тем. как прикупить бутылочку "змеескорпионовки", я, разумеется, решил продегустировать змеёвочку - для дегустаций производитель держит вот такой вот "волшебный самовар", набитый под завязку гадами и прочими женьшенями и залитый рисовой самогонкой, прозрачной и чистой, как слеза младенца:




Ну что я вам скажу?
Самогон як самогон, що его пробуватi? ;))

Гарна горiлка, особого вкуса я не ощутил, бешеных приливов тестостерона отчего-то тоже ;)))
Омолаживающий опьяняющий эффект - как и положено 50 граммам натощак - почти никакой ;)))
Но пользительно - однозначно ;))

Ну и в заключение - дисклеймер из "этих энторнетов", с которым. в принципе, я совершенно согласен:

Пить водку со змеей можно не более чем по 50 мл в день, причем мелкими глоточками, дабы полностью сконцентрироваться на вкусе.
Делать это бездумно, без соблюдения дозировки, не стоит, поскольку в больших количествах напиток превращается в яд.

Впрочем, в больших количествах, как говаривал еще старина Парацельс, в яд превращается что угодно ;))

Всё есть яд, и всё есть лекарство...


И в заключение - страшилки:

Интересные факты о «воскресших» змеях

Нервные окончания змеи могут сохраняться в этиловом спирте до одного года. Ниже мы привели несколько любопытных историй.

1. Одну китайскую женщину, проживающую в городке Харбина, укусила гремучая змея, которая настаивалась в водке из сорго в течение 3 месяцев. Пресмыкающееся госпоже Лю принес муж, дабы она приготовила целебное зелье. Через 3 месяца, когда женщина была уверена, что змея точно мертва, и открыла бутылку, гадина ужалила ее. Но, слава богу, все обошлось – пройдя больничный курс противоядий, госпожа Лю успешно вернулась домой.


2. Еще несколько случаев, менее счастливых. В 2009-м в Хубэй (Китай) мужчина был укушен тигровой змеей, которую он настаивал уже 2 месяца.


3. В 2011-м другой мужчина, житель региона Гуанси, был укушен коброй, которая мариновалась целый год, после чего скончался.

По статистике, от такого рода несчастных случаев только в Китае гибнет порядка 100-150 человек ежегодно. Поэтому еще раз напоминаем: змеи вполне могут жить, будучи «в коме» и находясь в спиртных напитках, несколько месяцев или даже лет.

Источник:
Алконавигатор


P.S. Ни одна змеюка из "волшебного самоварчика" во время нашего пребывания во Вьетнаме не воскресла ;))