Honzales (honzales) wrote,
Honzales
honzales

Categories:

Казахстанский коньяк

Врачи рекомендуют.
Снотворное.
В «Неделе», «Для дома для семьи»...
(с) Бриллиантовая рука



В нашей традиционной пятничной рубрике о Вредном Образе Жизни - коньяк из республики Казахстан.

Все мои знакомые, когда-либо посещавшие Казахстан, отмечают необыкновенно высокое соотношение цена/качества у казахстанских коньяков.

Разумеется, не могли мы их обойти своим вниманием и во время нашего октябрьского визита в Алматы.



Самое интересное в феномене казахстанских коньяков заключается в том, что коньячные спирты в Казахстане не производят - нет ни соответствующих виноградников, нет и коньячных винокурен ;)


В основном на казахстанские коньяки идут коньячные спирты, производимые в Грузии и импортируемые в Казахстан - но то ли из-за исключительных качеств казахстанской воды, идущей на разбавление коньячных спиртов, то ли из-за невысоких акцизов, или по какой другой причине - но коньяки, разливаемые и продаваемые  в Казахстане, исключительно мягки на вкус, не резки, легко и приятно пьются и радуют относительно невысокой ценой.

Первый раз я попробовал коньяк из Казахстана лет 15 назад, когда моя жена по работе много ездила по ближнему зарубежью, и привозила из поездок в Алматы, Атырау и Астану коньяки.

Особенно мне тогда запомнился коньяк Асанали, производимый казахстанским АО Бахус.

Интересно отметить, что марка коньяков "Асанали" была выпущена в честь советского и казахстанского артиста театра и кино, режиссёра Асанали Ашимова - и, пожалуй, это единственный известный мне алкогольный бренд, названный в честь артиста, а не князя, императора или еще какого полководца ;)).

Всезнающая Вики гласит:
Ашимов много снимался в кино, стал широко известен по главной роли в трилогии «Конец атамана», «Транссибирский экспресс» и «Маньчжурский вариант».



Из всех перечисленных фильмов с Асанали Ашимовым я видел разве что "Транссибирский экспресс" - ну и пробовал коньяк "Асанали", разумеется ;)

Несколько бутылок казахстанского коньяка мы привезли из Алматы - но тут я очевидно дал маху, опасаясь перебрать разрешенный к ввозу в РФ алкогольный лимит и совершенно позабыв о том, что и Россия, и Казахстан - члены Таможенного Союза, а потому между нашими странами нет таможенной границы и, соответственно, таможенных постов и ограничений на беспошлинный ввоз/вывоз ;))

И посему - Увы мне! - коньяк закончился задолго до Нового Года ;))

Но вернемся к нашим баранам коньякам.

Не будучи профессиональным дегустатором, не стану вас грузить всякими "нотками ванили и корицы", которые им чудятся в настое виноградного дистиллята на дубовой клёпке ;))
Скажу только, что продегустированные нами трёхлетний "Казакстан" ( а как вы хотели - страна казаков!)  и пятилетний "Асанали" отличаются мягким вкусом, легко пьются, и оставляют приятное коньячное послевкусие.
И бокал, в котором был коньяк, после испарения спиртовых фракций действительно имеет свойственный только настоящим коньякам (а не коньячным напиткам) долгий и богатый аромат дубильных веществ.

В общем - рекомендации лучших собаководов! (с)

Tags: #ВОЖ, ВОЖ, разное
Subscribe

Posts from This Journal “#ВОЖ” Tag

  • Мартини

    В моей традиционной пятничной серии о ВОЖ - вредном образе жизни - поговорим сегодня за мартини. Практически уверен, что для подавляющего…

  • Сало е? А як що знайду?

    - Та чого його пробувати, сало як сало... (c) Анекдот Сегодня в нашей традиционной пятничной рубрике о вредном образе жизни - ВОЖ размовляют…

  • О потребностях и их удовлетворении ;)

    «Каждый по способностям, каждому — по потребностям» (с) К. Маркс, "Критика Готской программы", 1875 Цитата,…

  • Лизнул — Выпил — Куснул

    Сегодня в традиционной рубрике о Вредном Образе Жизни (ВОЖ) поговорим о текиле. Как говорит нам Википедия: Теки́ла (исп. Tequila) —…

  • Кагор

    ...любимец Рабиндраната Тагора (с) В нашей традиционной пятничной рубрике о Вредном Образе Жизни (ВОЖ) речь пойдёт о Рабиндранате

  • Кава (Cava)

    И вновь в нашей традиционной пятничной рубрике о вредном образе жизни ( #ВОЖ) - игристые вина, только на этот раз - испанские. Испанские виноделы,…

  • Ламбруско (Lambrusco)

    В нашей традиционной пятничной рубрике о вредном образе жизни ( #ВОЖ) с удовольствием представляю вам Ламбруско - популярное в Италии игристое…

  • Гулять так гулять - Мартини с шампанским!

    В моей традиционной пятничной серии о #ВОЖ - вредном образе жизни - сегодня пойдёт речь о праздничном коктейле. Какой сегодня праздник, спросите…

  • Сегодня - Международный день пива

    В нашей традиционной пятничной рубрике о Вредном Образе Жизни ( #ВОЖ ) поговорим сегодня о пиве - тем паче что 4 августа - Международный день…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 26 comments

Posts from This Journal “#ВОЖ” Tag

  • Мартини

    В моей традиционной пятничной серии о ВОЖ - вредном образе жизни - поговорим сегодня за мартини. Практически уверен, что для подавляющего…

  • Сало е? А як що знайду?

    - Та чого його пробувати, сало як сало... (c) Анекдот Сегодня в нашей традиционной пятничной рубрике о вредном образе жизни - ВОЖ размовляют…

  • О потребностях и их удовлетворении ;)

    «Каждый по способностям, каждому — по потребностям» (с) К. Маркс, "Критика Готской программы", 1875 Цитата,…

  • Лизнул — Выпил — Куснул

    Сегодня в традиционной рубрике о Вредном Образе Жизни (ВОЖ) поговорим о текиле. Как говорит нам Википедия: Теки́ла (исп. Tequila) —…

  • Кагор

    ...любимец Рабиндраната Тагора (с) В нашей традиционной пятничной рубрике о Вредном Образе Жизни (ВОЖ) речь пойдёт о Рабиндранате

  • Кава (Cava)

    И вновь в нашей традиционной пятничной рубрике о вредном образе жизни ( #ВОЖ) - игристые вина, только на этот раз - испанские. Испанские виноделы,…

  • Ламбруско (Lambrusco)

    В нашей традиционной пятничной рубрике о вредном образе жизни ( #ВОЖ) с удовольствием представляю вам Ламбруско - популярное в Италии игристое…

  • Гулять так гулять - Мартини с шампанским!

    В моей традиционной пятничной серии о #ВОЖ - вредном образе жизни - сегодня пойдёт речь о праздничном коктейле. Какой сегодня праздник, спросите…

  • Сегодня - Международный день пива

    В нашей традиционной пятничной рубрике о Вредном Образе Жизни ( #ВОЖ ) поговорим сегодня о пиве - тем паче что 4 августа - Международный день…