Honzales (honzales) wrote,
Honzales
honzales

Category:

Откуда? От верблюда!

После поездки в Казахстан я стал больше интересоваться традиционными казахстанскими продуктами - например, казы ;)).

Сегодня хочу поделиться с вами результатами дегустации двух разных видов тушенки, производимой в Казахстане - возможно, это будет небезынтересно туристам, рыбакам и дачникам.

Забежав в магазинчик "Казахстанские продукты", что возле метро "Московская" в Самаре, обратил внимание на банку с верблюжатиной.



Поскольку мои гастрономические пристрастия позволяют мне пробовать всё, что угодно, начиная от фондю из змеиного мяса и заканчивая жареными во фритюре скорпионами под водку, не попробовать верблюжатины было бы неправильным ;))
Казы-то из конины мне понравилась ;)

Для сравнения взял еще и банку традиционной, говяжьей тушенки, от не раз уже испытанного казахского бренда "Кублей".

Вместимость каждой банки - 325 граммов, цена в упомянутом магазинчике - 130 рублей за банку.




В Алматы, к слову, банка говяжьей тушенки "Кублей" обходилась чуть дороже 82 рублей.





Итак, момент истины - вскрываем банки.
В принципе, чистого жира в кублеевской тушенке не очень много - но в верблюжатине его еще меньше, причем заметно.




Пробуем мясо на вкус - тестировали мы втроём, я, жена и дочь, по общему мнению, победителем объявляется тушеная верблюжатина - мясо в ней мягче, сочнее и не столь сухое, как говядина, и, что мы отметили все втроём - имеет свой специфический, но приятный вкус, отличающий её от говядины в лучшую, по нашему мнению, сторону.

К достоинствам обеих тушенок можно отнести также то, что в обеих банках - именно мясо, а не жилы и не субпродукты.



Для полноты эксперимента и ту, и другую тушенку мы пробовали при комнатной температуре - ведь хорошо известно, что горячее невкусным не бывает, горячей и  консервированная рисовая каша с мясом уходит, которую в холодном виде станет есть только попавший на необитаемый остров, да и то после недельной голодовки  ;))



В общем, если буду тариться тушенкой для выездов на природу али в поход какой - то, ИМХО, годятся и та, и другая.

К слову, в ассортименте "Казахстанских продуктов" есть еще и тушенка из баранины и конины - но об этом как-нибудь в другой раз ;)
Впрочем, собаки хвалили, и на вид они тоже вполне - ни лишнего жира, ни субпродуктов тоже замечено не было.
Tags: #ЗОЖ, home, попробуем?, туризм
Subscribe

Posts from This Journal “#ЗОЖ” Tag

  • Тест - налобник из Китая

    С добрым утром, тетя Хая, ой-ей-ей! Вам посылка из Шанхая, ой-ей-ей! (с) Аркадий Северный Получил в субботу из Китая заказанный еще в ноябрьскую…

  • Лучше гор могут быть только горы...

    Побывать в Алматы и не попасть в горы, я полагаю, было бы непростительно. А посему на второй после нашего прилёта в солнечную столицу южного…

  • Домашнее дерево

    Как известно, растения не только очищают и увлажняют воздух в помещении, но и украшают интерьер. Особенно хорошо с этими задачами справляются…

  • Краски осени

    Многие считают, что осень — самое грустное время года, когда на смену солнечным денькам приходят дождливые, туманные будни. Безусловно, доля…

  • А не заквасить ли нам?

    Если начать вспоминать, чем традиционно издавна питались наши предки, наверное, в числе первых блюд, приходящих на ум, будет названа квашеная…

  • Там, где сливаются реки

    В минувшую субботу решили мы с Ленкой приобщиться к #ЗОЖ и прокатиться на великах. Поразмыслив, куда б на пару часиков можно было б отъехать, что б…

  • Теплица для лентяев - первый урожай

    Многие мои читатели, видимо, помнят, что в мае мы поставили у себя на участке теплицу по Миттлайдеру, оборудовали её капельным поливом и…

  • Да будет свет!

    Светить всегда, светить везде, до дней последних донца! (с) В.В. Маяковский Поводом для написания этого поста стал пост Бориса Симкина (…

  • Чистую питьевую воду - в каждый дом!

    Тело человека состоит в среднем на 70%-80% из воды (с) умные книжки Мы есть то, что мы пьём - так гласит растиражированная компаниями,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments